De Bistrots de Terroir® zijn een label en de horecazaken met dit label vormen een netwerk in heel Wallonië.

Door toe te treden tot het netwerk van de Bistrots de Terroir® verbinden de restaurants en cafés zich ertoe om strikte kwaliteitscriteria na te leven, zoals: minstens 3 streekproducten aanbieden, waarvan één permanent, minstens 250 dagen/jaar open zijn, de steun en opvolging van het netwerk (advies, controles, …) aanvaarden.

De Bistrots de Terroir® dragen zo bij tot de toeristische en sociaal-economische ontwikkeling van heel Wallonië.

Ontdek de restaurants en cafés met het label “Bistrot de Terroir” in Waals-Brabant.

Meer weten: www.bistrotderroir.be